高起专旅游管理专业旨在培养适应旅游行业发展需要，具备旅游管理专业知识和技能的应用型人才。

以下是一些常见的高起专旅游管理专业的介绍内容：

培养目标：培养具有良好的职业素养，掌握现代旅游管理基本理论知识和实际操作能力，能在旅游基层管理岗位从事旅游服务与管理、项目开发、市场推广等工作的专门人才。

课程设置：通常包括旅游概论、旅游经济学、旅游市场营销学、旅游心理学、导游与旅行社管理、旅游饭店管理、旅游规划与开发、旅游法规、景区服务与管理等核心课程。不同学校的具体课程可能会有所差异。

就业方向：毕业生可以在旅行社担任导游、计调、旅游顾问等工作；在旅游景区从事景区管理、游客服务等岗位；于酒店从事前厅、客房、餐饮等部门的服务与管理工作；也能在旅游电子商务企业、旅游规划策划机构任职，或者进行旅游与休闲行业的自主创业。

 专业就业优势：

- 行业需求大：随着旅游业的不断发展，对旅游管理专业人才的需求持续增长。

- 跨学科性：涉及多个学科领域的知识，培养学生的综合素养和能力。

- 国际化特征明显：有助于开拓国际视野，提升国际竞争力。

例如，北京开放大学的旅游管理高起专专业，面向旅游与休闲行业需求，以服务首都社会经济发展以及助推旅游产业转型升级为基本导向，汇聚行业精英和名校师资，致力于培养具有良好职业素养、扎实专业技能和一定国际视野，适合首都经济社会生产、建设、管理、服务等方面实际工作岗位群发展需要的应用型人才。其核心课程包括现代服务管理、旅游概论、旅游营销策划、旅游法规、旅游信息化导论、旅游资源开发、景区服务与管理等。

再如，某高校旅游管理（专科）专业的学生，主要学习景区服务与管理、客户关系管理、旅游策划理论与实务、旅行社经营与管理、酒店经营与管理、旅游新媒体营销等课程，毕业后可从事导游、旅游咨询员、研学旅行策划师、活动策划师等工作。该专业还与省内知名旅游企业建立了长期稳定的校企合作关系，为学生提供实习和就业机会，且专业学生在省级职业院校技能大赛导游服务赛项中获得多个奖项。

具体的专业情况可能因学校的不同而有所区别，建议关注相关学校的专业介绍和课程设置，以获取更准确详细的信息。同时，在校期间可以通过实习、参加相关证书考试等方式提升自己的实践能力和就业竞争力。