高起专的动物科学专业主要是研究动物的遗传变异、生长发育、繁殖育种、消化及营养代谢等生命基本规律的学科。

该专业致力于传授动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料、动物生产与管理等方面的基本理论和基本知识。学生通常会接受与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等方面的基本训练，从而具备动物育种、繁殖、生产与管理等方面的基本技能。

以下是一些具体的课程设置介绍：

- 课程设置：一般包括动物组织解剖学、动物生理学、动物生物化学、畜牧微生物学、动物遗传学、生物统计学、家畜育种学、动物营养学、饲料学、家畜繁殖学、家畜环境卫生学以及养禽学、养牛学、养猪学、养羊学等课程。不同学校可能会根据自身的教学资源和特色，对课程设置进行适当调整。

- 培养目标：旨在培养具备动物科学方面的基本理论、基本知识和基本技能的人才，能够在与动物科学相关的领域，如教学、科研机构、企事业单位、畜牧行政部门和生产企业等，从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。

- 专业优势：通过学习该专业，学生可以掌握动物科学领域的专业知识，了解动物的生长发育特点和营养需求，为动物提供适宜的饲养管理和营养方案。在实践方面，通常会建立多个产学研实习基地，使学生能够深入实践，掌握各类动物的规模化和集约化生产技术。

- 就业方向：毕业生能在动物科学相关教学、科研机构、企事业单位、畜牧行政部门和生产企业及其他有关部门，从事动物育种、饲料生产、养殖（奶牛、肉牛、山羊、肉羊、鸡、鸭、鹅、小动物及特色动物的饲养与管理）、畜产品加工（肉、奶、蛋）等相关领域工作。同时还可以从事畜牧业的新闻媒体、编辑、产业保险、畜牧业投资与运营、畜牧业产业贸易、畜牧产业布局设计及建设等需要畜牧专业知识的工作；也可以自主创业，做宠物活体的繁殖售卖，此外，优秀本科毕业生还可报考相关方向的硕士学位研究生，继续深造。

如果你对动物科学专业感兴趣，建议在报考前详细了解所在学校该专业的具体情况、课程设置、实践机会以及就业方向等，以便做出更符合自己需求和发展的选择；或者可以后台咨询我们，我们将为您量身打造学历提升的方案。